Cooperl Hunaudaye - La Filière Cooperl

Valoriser l’éleveur.

Un éleveur Cooperl représente ce que la production porcine
moderne en Bretagne est capable de réaliser en conciliant
économie, sécurité alimentaire, environnement.

Elever des porcs est un métier qui nécessite des compétences
dans la conduite globale de l’élevage, l’hygiène, l’alimentation,
la compétitivité et dont les objectifs sont plus que jamais la qualité
de la viande, bien finie et véritablement tracée.

Les élevages des adhérents Cooperl sont des structures familiales
où l’éleveur n’est jamais seul. Les techniciens du groupement
veillent, anticipent et proposent des solutions qui entrent
dans la philosophie du Groupe.

Produire sain, produire mieux, produire propre.
Appartenir au Groupe c’est rejoindre une activité
en croissance dans tous les secteurs, et juste retour des efforts,
percevoir une redistribution financière. Mais il y a aussi et surtout
cette fierté d’appartenance au premier groupe porcin français,
pionnier dans de nombreux domaines, où la politique
est l’amélioration du revenu des éleveurs, par l’aliment,
qui vendu au prix le plus bas est considéré comme un service,
mais aussi par la mise en place de la première filière
de porc certifié qui accroît le prix payé à l’éleveur.

70 Personnes dont 11 vétérinaires encadrent
les producteurs à partir d’antennes situées dans tout l’Ouest
de la France

Les contrôles effectués tant au niveau des élevages
(visites régulières du service technique et vétérinaires)
que de l’abattoir (contrôle par les services COOPERL et DSV)
ou grâce aux analyses en laboratoire (DSV, labo privés…)
permettent de contrôler au mieux l’état sanitaire des élevages.

Les techniciens bâtiments et techniciens d’élevage aident
l'éleveur à organiser la production le conseil quant
aux méthodes d'élevage.

Une filière complète implantée dans l’Ouest, articulée
autour de :

• 1 Groupement de Producteurs de Porcs regroupant tous
  les services techniques.
• 7 Antennes décentralisées permettant un contact de proximité
  avec les adhérents.
• 6 Magasins CALIPRO au service des éleveurs.
• 4 usines de fabrication d’aliment du bétail réparties de façon
  harmonieuse pour livrer au moindre coût dans tout l’Ouest
  de la France.
• 2 outils industriels d’abattage, de découpe et d’élaboration
  des viandes traitant 70 000 porcs/semaine.
• 1 atelier d’élaboration et de conditionnement à ST Jean
  de Soudain (Isère)
• 1 atelier de désossage à Guingamp (Côtes d’Armor)
• 1 unité industrielle de salaison
• 1 organisation traitant les problèmes d’environnement :
  - DENITRAL S.A. (traitement des lisiers)
  - FERTIVAL S.A. - S.B.S.A. (incinération des déchets).

• Plusieurs équipes spécialisées dans diverses activités
agricoles : approvisionnement, aviculture, aliment “bovin”…