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Côtes de porc à la moutarde de Meaux et aux lardons |
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| Pour 4 personnes - 35 mn | |
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Rouelle de jambon de porc au Colombo |
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| Pour 4 personnes - 2h15 mn | |
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Rôti d'épaule de porc aux abricots et amandes douces |
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| Pour 4 personnes - 1h15 mn | |
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Rôti de filet de porc aux pruneaux |
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| Pour 4 personnes - 1h15 mn | |
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Escalopes de jambon de porc aux lentilles vertes... |
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| en vinaigrette verte et persil. Pour 4 personnes - 50 mn | |
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Côtes de porc échine grillées aux salsifis et crème... |
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| d'andouille. Pour 4 personnes - 35 mn | |
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