Stagiaire : Révision du protocole de préparation des porcs charcutiers à l’abattoir H/F

Cooperl recherche, pour son service Technique de la branche Groupement, un stagiaire sur une durée de 6 mois sur le sujet suivant :

Sujet n°2 : Révision du protocole de préparation

Contexte de la mission : Révision du protocole de préparation des porcs charcutiers pour les départs à l'abattoir afin de l'adapter aux évolutions des conduites d'élevage et des attentes sociétales.

Descriptif des missions réalisées en stage : Vous serez amener à réaliser des mesures en élevage pour évaluer des critères de bien-être animal en fin d’engraissement ayant une influence sur le transport des animaux à l’abattoir et les qualités de carcasse des porcs. L’analyse des données récoltées vous amènera à proposer des pistes d’amélioration pour la période de pré-abattage des porcs charcutiers et notamment lors de leur préparation en élevage.

Profil recherché :

  • Ingénieur(e) - Stage de fin d’étude - spécialité productions animales
  • Qualités de rigueur et d’organisation exigées
  • Force de propositions

Situé à Lamballe (22), des déplacements sont à prévoir (Permis B obligatoire).

Contact : adressez votre candidature à mélanie.kutschera@cooperl.com (ref. STA-Cooperl-2021) avec la référence de l’offre (titre et n°)