Agent d'exploitation fonte des graisses (H/F)

Au sein du fondoir (fabrication de pains de saindoux et d'extraction de protéines à destination des ingrédients alimentaires),  nous recrutons un : 

Agent d'exploitation fonte des graisses (H/F)

Poste à pourvoir sur Lamballe, en CDI, en horaires d'équipe 2*8 et en horaires de nuit occasionnellement.

Vos missions seront les suivantes :

  • Réaliser les lavages en fin de production et avant le démarrage de la production suivante. Deux types de lavages : le lavage des surfaces et le lavage du process
  • Etre le garant de la qualité sanitaire et technique des produits finis (respect des procédures qualité et sécurité)
  • Diagnostiquer des pannes et être en mesure de résoudre celles qui sont mineures, de premier niveau
  • Réaliser certaines analyses physico-chimiques sur les produits finis (respect de la protocole de laboratoire)
  • Charger des citernes et des camions de big-bags (utilisation d’un chariot frontal cases 3)
  • Faire les documents d’expédition des chargements
  • Veiller à la bonne tenue du site et à l’aspect visuel de celui-ci (rangement via les méthodes 5s,…)

Vous avez une expérience en agroalimentaire, et vous êtes reconnu pour votre dynamisme, votre curiosité, votre autonomie.

Vous avez de bonnes capacités d'analyses, et vous avez envie de les développer ? N'hésitez plus, et postuler !

Des formations seront prévues, dont CACES, habilitation électrique, SST.