Responsable magasin alimentaire H/F

COOP SAVEURS, filiale du groupe COOPERL ARC ATLANTIQUE, recrute dans le cadre de son développement et notamment l’ouverture d’un nouveau point de vente  : Un responsable magasin alimentaire

Poste basé dans la région de Saint- Brieuc (22)

MISSIONS

En lien étroit avec votre Manager Secteur, vous prenez en charge la responsabilité d’un point de vente alimentaire d’une surface de vente d’environ 600m2. 

Vous participez activement à l’agencement du point de vente, la sélection des fournisseurs et des produits et à la constitution de votre future équipe.

En tant que responsable de magasin, vous assurerez la gestion opérationnelle quotidienne du magasin et le développement du chiffre d'affaires dans le respect des valeurs de l'entreprise. Pour accomplir votre mission, vous devrez :

• Animer votre équipe pluridisciplinaire (vente et production), en leur insufflant votre goût du commerce afin de développer le Chiffre d’Affaires,
• Piloter au quotidien les différents indicateurs et mettre en place des actions pour l’amélioration continue de votre magasin (stocks, DLC, DLV, Caisse ...) 
• Gérer votre compte d’exploitation, participer à l’élaboration de votre budget et assurer le reporting des résultats à la direction.
• Accompagner vos collaborateurs dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution
• Garantir l’image de notre marque et le respect des différents process existants, des règles d’hygiène et sécurité.

De formation Bac+2/3 minimum en gestion / commerce, vous justifiez d'une expérience réussie de 5 à 10 ans dans une fonction similaire.

Expert des fruits et légumes, vous maîtrisez les produits frais, le libre service. 

Vous avez le sens du commerce et êtes animé par le goût de la performance et êtes orienté résultats. Vous êtes un manager de terrain reconnu pour votre implication, votre rigueur, votre sens de l'anticipation, votre exemplarité et votre professionnalisme.

Facilitateur aussi bien pour le client que pour l'équipe, vous êtes autonome, organisé, persévérant et rigoureux.

Votre profil de leader allié à votre goût du terrain vous permettra d’assurer la réussite et le développement de ce point de vente.