Lamballe

Acheteur Matière Carnée Porc Junior H/F

Cooperl Arc Atlantique, recherche, pour sa  Branche Salaison cuite, un :

Acheteur Matière Carnée Porc Junior (H/F)

En parallèle des acheteurs en place pour, à terme (3 à 5 ans), prendre le poste d’Acheteur à temps plein et les remplacer

Il devra chaque semaine :

  • Obtenir mise à jour des besoins par pièces, en frais et congelé, de la part des différents sites consommateurs (10 sites en France), sur les 4 à 5 semaines à venir
  • Obtenir mise à jour des stocks par pièces, en congelé, de la part des différents sites consommateurs
  • Engager en commande auprès des fournisseurs, internes Groupe ou externes, les quantités demandées
  • S’assurer que les pièces sont payées au prix convenu, intégrant d’éventuelles décotes
  • Gérer la vente et la logistique associée, en externe ou au sein du Groupe, des co produits (produits carnés induits par les fabrications)

Il devra en parallèle :

  • Manager le panel fournisseur en lien avec le Service Suivi Qualité Fournisseur
  • Référencement de nouveau fournisseur
  • Remontée des non-conformités et gestion des litiges
  • Evaluation annuelle des fournisseurs
  • Audit des fournisseurs
  • Anticiper les tensions sur les marchés et gérer les stockages en produits congelés pour y faire face

Le poste est basé en Côtes d’Armor (22) sous la responsabilité hiérarchique du Directeur des Achats Groupe basé à Lamballe et sous la responsabilité fonctionnelle du Directeur de Site de Loudeac (actuel Acheteur des matières carnée porc pour une partie de la branche Salaison cuite).

Le candidat doit disposer des qualités suivantes :

  • Aptitudes relationnelles, avec les clients internes comme avec les fournisseurs, français et européens
  • Rigueur dans le suivi hebdomadaire des besoins et des commandes
  • Aisance sur les outils informatiques collaboratifs (Google Sheet/Drive ; ERP Copilote)
  • Proactivité et force de proposition dans l’amélioration continue des achats