Assistant Achat Viandes H/F

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Achats Viandes pour un poste à pourvoir en CDI.

La Cie Lampaulaise de Salaison, filiale du Groupe Coopératif Breton Cooperl, est spécialisée dans l’Industrie Charcutière de porc et de volaille.

 

A ce titre, l’Assistant(e) Achats Viandes assiste le Responsable Achats Matières Premières sur la planification, le passage de commande, le suivi et la facturation des matières premières.

 

Dans ce cadre, les principales missions seront les suivantes :

  • Réaliser les plannings hebdomadaires des livraisons en matières premières.
  • Commander les matières premières nécessaires aux ateliers de production pour répondre aux commandes clients.
  • Suivre les livraisons et réceptions des matières premières.
  • Gérer la facturation des matières commandées (contrôle des factures, relance fournisseurs et facturation des coproduits).
  • Suivre et mettre à jour les stocks de coproduits et de volaille en lien avec les entrepôts.
  • Assurer le suivi qualité des matières reçues et gérer les non conformités.

De formation supérieure Bac+2/Bac+3, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Vous avez des connaissances techniques sur la viande de porc et de volaille.

Rigoureux et efficace, votre sens de l’écoute et vos qualités relationnelles faciliteront votre aisance sur le poste.