Rencontre entre les acteurs des filières agricoles et agroalimentaires
Les Assises de l'Agriculture, l'Alimentation et la Santé se donnent chaque année l'objectif de faire un état des lieux des enjeux et des défis majeurs auxquels sont confrontés les acteurs des filières agricoles et agroalimentaires. La parole est donnée à de nombreux professionnels pour débattre et confronter leurs opinions. Et en tant que référente de ces secteurs, Cooperl s’est naturellement positionnée comme partenaire de la 5e édition des Assises qui s'est tenue à Nantes les 2 et 3 décembre derniers.
Table ronde sur l'élevage
Thony CESBRON, administrateur Cooperl et éleveur situé dans le Maine-et-Loire, a représenté la coopérative lors de la table ronde “Pourquoi et comment recréer un climat favorable à l’élevage ?” aux côtés d’Emilie Jeannin - éleveuse en Bourgogne, présidente et fondatrice de Le Bœuf Éthique, Mathieu Mauny - éleveur à Iffendic (35) et Ghislain Zuccolo, directeur général Welfarm*.
Grâce à notre démarche RSE, notre coopérative propose des solutions concrètes pour tous les enjeux liés à l’élevage : bien-être animal, climat, décarbonation, environnement, bien-être au travail, économie…
Pour Thony, “l’agriculture de demain sera digitalisée et passionnante, parce que le digital permettra de contrôler tous les bienfaits que nous aurons mis en place sur les différents enjeux !”
Ravir les papilles
Entre deux conférences, les équipes Coop chez vous et Brocéliande étaient en place pour proposer aux participants de découvrir nos produits, le fruit des efforts de nos adhérents.
Le maître mot pour répondre aux attentes des consommateurs : le circuit court ! Thony est d'ailleurs propriétaire d'un magasin à la ferme Coop chez vous, bio 100 % français, Agriculture Alternative et filière sans antibiotique dès la naissance.
