Le Ministre de l'Agriculture en visite à la Cooperl

Ce vendredi 19 novembre, nos équipes ont eu le plaisir de recevoir la visite de Julien Denormandie, ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation, dans les locaux de Cooperl Viandes à Lamballe.

Il s’est déplacé en Bretagne sur les sujets de l’arrêt de la castration et de la modernisation des abattoirs. 

Après un riche échange où ont été exposés les projets de montée en gamme, de décarbonation et de segmentation portés par notre coopérative, le Ministre a pu visiter l’abattoir de Lamballe. Il s’est particulièrement intéressé à nos équipes de “nez humains”, maillon indispensable dans la mise en place de l’arrêt de la castration à vif des porcelets, initiée dès 2008 à la Cooperl. Aujourd’hui, 84 % de nos adhérents ne castrent plus leurs porcelets mâles.